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灵芝出芝后管理技术

发布时间:2013-12-12 15:59:07   来源:互联网   标签:灵芝出芝后管理技术
内容提要: 在菇棚内将两头出芝的小菌袋打(剪)开袋口,顺墙码排,一般可码高6~8层;或在棚内设架层,将大规格菌袋(或盆)单层排于架层上,揭开接种穴胶带,使灵芝向上生长。该方式所产的灵芝,因为具有自然、洁净的特点,所以很受市场欢迎,但由于受基料水分等因素限制,产量稍低。

种植灵芝的培植方法

灵芝培植方法

1、立体培植:在菇棚内将两头出芝的小菌袋打(剪)开袋口,顺墙码排,一般可码高6~8层;或在棚内设架层,将大规格菌袋(或盆)单层排于架层上,揭开接种穴胶带,使灵芝向上生长。该方式所产的灵芝,因为具有自然、洁净的特点,所以很受市场欢迎,但由于受基料水分等因素限制,产量稍低。

2、覆土畦式培植:该方式一般是在林荫下搭设简易棚或在一般耕地上建中小拱棚,作为栽培场所。具体栽培操作也有两种方法。一种是将菌袋塑膜脱掉,入畦覆土,该方法虽有能使灵芝水分充足、芝体肥大、产量较高的优势,但由于室外病虫基数较高,覆土材料中的微生物数量多,很可能导致有害微生物侵染菌丝的情况发生,并易受病虫类危害,并且,芝体往往因污染泥沙等杂物而不太洁净。另一种是将菌袋除掉底部约1/2高度塑膜,或将菌袋从中间切断,立于畦内,间隙用土填充,保留上部菌袋约1厘米,该方式的菌丝可接受畦内土层的水分,其芝体又不直接与覆土接触,其生产效果较好,具较高实用价值。

灵芝

出芝后的管理

1、温度管理:出芝场所(菇棚)最适温度要求26~28℃ ,遇特殊气候可短时接受20℃条件的低温及35℃高温,但不可持续时间过长。如20℃条件维持7天,可令菌丝变黄、萎缩并纤维化,以后很难出芝,勉强现蕾后也会生长不良,出现薄、小芝体,商品价值低,且产量亦低。若超过30℃,甚至达到35℃,则芝体瘦小,菌盖较薄,过早老化。因此,应采取各种措施将温度调控至合适水平,并保持相对稳定状

2、水分管理:菌袋入棚并打开袋口后,相对空气湿度即应达到并保持95%的高湿水平,以促其现蕾,甚至可短时维持饱和空气湿度,当有指状突起后,即应维持95%的湿度。注意该阶段的空气湿度应予严格保持,若低于80%,则不易现蕾,或菌蕾停滞生长,严重时发生菌丝纤维化后则无法现蕾。当指状突起逐渐分化出菌盖雏形后,可适当放宽湿度条件为85%~95%,偶有饱和湿度亦可,但时间不应超过4小时。当菌盖最大3厘米以上,边缘黄色生长带清晰、明显,即生长中期阶段时,湿度可在80%~100%。比如,每天至少喷水3~5次,喷水后约1小时内湿度达到饱和,此后逐渐下降,一般菇棚内有地面、墙体所含水分的自然蒸发,加每天的喷水,湿度不会很快降低的,从100%降至80%约需4~6小时,周而复始重复上述管理,一般即可满足芝体生长需要。覆土栽培时喷水次数可相应减少,具体可根据届时的湿度及其保持状况而定。

3、通气管理:灵芝属好气菌,现蕾过程直至菌盖分化阶段,需氧量较大,这就要求应保持相应的通风条,以人进棚后感觉空气新鲜、无塑早异味的标准为好。当菌盖长到3厘米以上时,则应适当控制通气量,意在适当提高棚内二氧化碳浓度,以促使菌盖略降低横向生长速度,而转向厚度发展。但提高二氧化碳含量并非是使菌盖增厚的主要原因,那只是辅助措施,菌盖的厚薄还是主要取决于基料营养、水分等因素。具体各生长阶段所需二氧化碳浓度为:菌盖分化前0.3%~0.5%,此后为0.08%~0.1%,不允许超过0.1%,否则将会抑制芝体的止帮发育。

4、光照管理:灵芝对光照的要求是:散射光,其强度是随着芝龄的增加而提高。但在现蕾前要使用较强光照对灵芝进行刺激,以促其现蕾。当有指状突起后,应保持100~200勒克斯光照,有条件时可采取夜间人工照明等措施促其快速分化菌盖;但当菌盖形成后,则保持正常光照度约300勒克斯即可。此后,随着芝龄增加,要根据情况进行调控。进行光照管理时要注意光照的的适量性,因为光照较强时芝体健壮、色泽加深,弹射孢子稍早且量大;而光照偏弱时菌盖相对色浅,但生长期稍长,芝体稍大。

5、潮间管理:如温度条件合适,并有较充裕时间再度出芝,可将出芝面进行清理。立体栽培的菌袋,应予充分补水,一般可采取浸泡等方法,有条件的可使用补水器进行操作,补水量要求大且效率要高,补水后的菌袋才可恢复至出芝前的重量。覆土畦式栽培方式的可补平覆土并适当浇水,然后覆盖薄膜、停止喷水、密闭光线予以养菌,约7~10天后,再度重新管理,便可收获二潮灵芝。

 

部分专业知识转自网络

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